Торт песочный «Шерлок Холмс»

Песочный торт к празднику

Туманный Альбион прислал на королевский бал всемирно известного детектива мистера Шерлока Холмса. В отличие от других гостей, мистер Холмс не стал изменять своему привычному и, несколько консервативному, имиджу. По совету миссис Хадсон, хозяйки квартиры, которую Шерлок Холмс арендует на Бейкер-Стрит, сыщик оделся изысканно, но строго, как и подобает добропорядочному английскому джентльмену.

Его наряд приготовлен из 180г сахара, 180г сливочного масла, 4 яиц, 180г муки-крупчатки. Все это с английской педантичностью тщательно перемешали, добавили лимонную цедру и взбитые в пену яичные белки. По старинной британской традиции в тесто добавили 1 столовую ложку ароматного рома и 2 измельченных зернышка горького миндаля. Тесто выложили в форму и поставили в духовку, разогретую до средней температуры.

Безукоризненный вид костюму сыщика придала отделка из джема и сахарной пудры. Костюм Шерлока Холмса не столь помпезен, как у других королевских гостей, однако знаменитому детективу он очень к лицу.

Совет: на основе рецепта песочного торта вы можете не только самостоятельно испечь вкуснейший торт, но и оформить заказ в нашей кондитерской. Мы выпекаем профессионально декорированные торты любой сложности. Например, фото юбилейных тортов можно посмотреть в соответствующем разделе сайта.

См. рецепт песочного торта в традиционном исполнении



Комментарии запрещены.